Das «Änis-Paradies» in den Medien
Über das «Änis-Paradies» sind in den letzten Jahren einige Artikel in verschiedenen Zeitungen und Zeitschriften erschienen. Eine Auswahl haben wir für Sie zusammengestellt:
regioTALK: Basler Weihnachtsmarkt mit dem Änis-Paradies, Dezember 2023
Das Änis-Paradies ist eine Institution. Seit 1985 reisen Petra Mösli und Linus Feller an Messen und Weihnachtsmärkte und sind auch dieses Jahr am Basler Weihnachtsmarkt auf dem Münsterplatz vor Ort. www.youtube.com
teleBasel: Linus Fellers letzter Weihnachtsmarkt, 09. Dezember 2023
Eine Ära geht zu Ende, Filmbeitrag www.telebasel.ch
Basel jetzt: Linus Fellers am Weihnachtsmarkt, 04. Dezember 2023
Änisbrötli sind Linus Fellers Leidenschaft, Pressebericht www.baseljetzt.ch
Basel jetzt: Linus Fellers letzter Weihnachtsmarkt, 04. Dezember 2023
Das Änisbrötli wird immer ein Teil von mir sein, Filmbeitrag www.baseljetzt.ch
Solothurner Zeitung: Seit 30 Jahren im Geschäft, 22. Dezember 2018
Seine Änis-Förmli sind weltweit beliebt www.solothurnerzeitung.ch
Quartierzeitung "Vogel Gryff - Äxtra", Januar 2018
Bastelidee: Grusskarten mit Wild Maa-Reliefs, PDF, 3.1 MB
Schweizer Bauer, Dezember 2017
In der Welt der essbaren Weihnachtsbilder, PDF, 4.3 MB
Online-Portal "Nau.ch", Dezember 2017
Schönster Stand am Basler Weihnachtsmarkt: So entstehen meine heiss geliebten «Änis-Brötli», Bericht mit Video, MP4, 26.4 MB
Online-Portal des Kantons Basel-Stadt "Bs.ch", November 2017
Verein Basler Weihnacht prämiert die schönsten Weihnachtsmarkt-Stände 2017, mit offiziellem Bild JPG, 4.9 MB, Mitteilung PDF, 17 KB
Online-Portal "Marthastewartweddings.com", Dezember 2015
How to Decorate Your Wedding Cake with Springerle Molds, Bilder von Kuchen und Gebäck, die mit unseren Modeln hergestellt wurden, PDF, 15.0 MB
Wochenzeitung Schweizer Bäcker-Confiseure "Panissimo", Oktober 2015
Züri-Tirggel in Rekordlänge, PDF, 0.6 MB
Magazin "St. Galler Bauer", Dezember 2013
Model-Schnitzer für Änis und Biber, PDF, 0.5 MB
Zeitschrift "Tina", November 2013
Volkskunst die man essen kann, PDF, 5.6 MB
Zeitschrift "Cake Design France", Oktober 2013
Les moules Springerle, PDF, 1.4 MB
Zeitschrift "Land und Berge", November 2012
Wenn Plätzchen Füße kriegen: Springerle, PDF, 2.8 MB
Zeitschrift "Le Menu", Dezember 2010
Weihnachtsguetzli mit Modelmassen, PDF, 2.4 MB
Zeitschrift "Mein schönes Land", November/Dezember 2010
Köstliche Kunstwerke - Springerle (inkl. Rezept), PDF, 1.6 MB und
Papier-Reliefs basteln, PDF, 0.7 MB
Zeitschrift "Kochen", November 2008
Änisbrötli Zauberhafte Bilderwelt, PDF, 0.3 MB
Blätter des Schwäbischen Albvereins, Dezember 2006
Springerle - nicht nur zur Weihnachtszeit! PDF, 1.9 MB
Marburger Neue Zeitung, 14. November 2006
Frankfurter Rundschau, 21. November 2006
Oberhessische Presse, 8. November 2006
Pressespiegel zur Weihnachtsausstellung «Änisbrötli und Tragant» im Schartenhof, PDF, 0.8 MB
Tracht und Brauch, Ausgabe 4 / 2005
Ein Paradies zum Entdecken, PDF, 1.8 MB
Burda Spezial: Weihnachten, Dezember 2004
Der Modelmacher, PDF, 13.8 MB
Schweizer Zeitung für Ernährungsmedizin, Dezember 2002
Buchbesprechung, PDF, 1.7 MB
Sonntag, Dezember 2001
Nahrhafter Bibelunterricht, PDF, 4.1 MB
Panissimo, Dezember 2000
Buchbesprechung: Änismodel - köstliches Buch, PDF, 0.8 MB
Schweizerische Marktzeitung, Dezember 2000
Weihnachtliches, PDF, 3.4 MB
Sendbote, Dezember 2000
Als die Bibel essbar wurde, PDF, 3.2 MB
Sonntags Blick, Dezember 2000
Das «Änis-Paradies» für Schleckermäuler, PDF, 2.2 MB
Aargauer Zeitung, November 2000
Zur Ausstellung des Gebäcks, PDF, 3.8 MB
Oltener Tagblatt, November 2000
Einblick in die Änis-Welt, PDF, 1.3 MB
Solothurner Zeitung, Aargauer Zeitung und Oltner Tagblatt, November 2000
Wer einmal gekauft hat, kauft immer wieder, PDF, 6.4 MB
Sonntag, Dezember 1999
Anisduft und Weihnachtsträume, PDF, 10.9 MB
Glückspost, November 1999
GP-Tip: Weihnachts-Shopping in Basel, PDF, 1 MB
Dreiland Zeitung, Dezember 1999
Eine Kulturgeschichte der Gebäckmodel und ihrer Bilderwelt, PDF, 1.9 MB
Chuchi, November 1999
Buchtip: Eine Volkskunst lebt weiter - Änismodel, PDF, 0.8 MB
