Kühe auf der Alp

Beschreibung

Die Alpwirtschaft ist eine jahrhundertealte Tradition, welche noch heute unsere Alpen bereichert und das nicht nur wegen der Folklore im touristischen Sinne. Der Zustand der heutigen Alpen ist Ergebnis von jahrhundertelanger Beweidung und grosser Arbeit unserer Vorfahren.Das Sömmern der Kühe auf der Alp hat entscheidenden Einfluss auf die Alpweiden mit ihrer artenreichen Blütenpracht. Die Qualität der Weiden bleibt erhalten und verhindert die Verbuschung der Alpen. Die Qualität der hochwertigen Alpmilch Produkte sind überall hoch geschätzte ursprüngliche Erzeugnisse.Dieses heimatliche Bild auf einem Änisbrötli/Springerle versüsst nicht nur den Alpenbesuchern die Stimmung. Der Originalmodel, von welchem wir unsere Abformung hergestellt haben, wurde dem Änis-Paradies 2016 zur Verfügung gestellt und befindet sich heute in Schweizer Privatbesitz.